Instructions
Recette lapin sauté à l’anis et au maïs dans 45 minutes pour 4 personnes et niveau de difficulté facile.
Étapes
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1
Terminé
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Désossez les râbles et découpez la chair en fines lamelles. |
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2
Terminé
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Faites chauffer l'huile dans le wok et ajoutez le lapin, le maïs, les pousses de soja et la badiane. Faites revenir pendant 3 min, puis ajoutez la sauce soja, le vinaigre balsamique, et laissez cuire pendant 5 min. |
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3
Terminé
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Rectifiez l'assaisonnement et ajoutez, hors du feu, la menthe, la coriandre, les oignons rouges et le jus de citron. |
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4
Terminé
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Répartissez les feuilles de cresson dans 4 bols, recouvrez de la préparation au lapin et servez. |
