Combien de temps faire cuire le bacon au four

Combien de temps faut-il faire cuire le bacon au four ?

Le temps nécessaire à la cuisson du bacon au four varie légèrement en fonction de l’épaisseur du bacon et de la température du four. Vous trouverez ci-dessous le temps nécessaire à la cuisson du bacon au four, ainsi que d’autres conseils sur le bacon.

Combien de temps faire cuire le bacon au four

Il est temps de faire du bacon au four

Le bacon sera cuit si une seule lime est placée sur une plaque à pâtisserie et ensuite placée dans un four à 400°F pendant environ 15 à 20 minutes.

REMARQUE : Pour faciliter le nettoyage, recouvrez la plaque à pâtisserie de papier d’aluminium.

Combien de temps faire cuire le bacon au four

Informations complémentaires

Pour savoir comment faire du bacon au four, consultez notre recette de bacon au four. Les autres méthodes de préparation du bacon comprennent la méthode traditionnelle de la poêle à frire et l’utilisation du micro-ondes.
En général, si vous voulez faire quelques tranches seulement, le micro-ondes est plus facile. Pour faire quelques tranches au micro-ondes, placez-les sur une assiette entre 2 et 3 feuilles de papier absorbant et faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes.

Si vous voulez un paquet, la friture sur la cuisinière ne le garde pas trop longtemps, peut-être 10 à 15 minutes. Mais la friture du bacon nécessite une surveillance constante et le fait de le retourner souvent permet d’obtenir un bacon cuit plus uniformément. Pour nourrir de grandes foules, mettre le bacon au four est généralement la meilleure option. En général, le four permet d’obtenir les tranches de bacon les plus uniformément cuites et les plus droites, avec le moins d’efforts possible, quel que soit le mode de cuisson.

À titre de comparaison, le bacon du haut a été cuit au micro-ondes (plus sec et plus cassant) et le bacon du bas a été frit (plus épais et plus consistant).

Pour connaître la durée de vie du bacon, consultez notre page consacrée au bacon.

Pour savoir combien de temps d’autres aliments sont bons, consultez les sections Produits laitiers, Boissons, Fruits, Céréales, Protéines, Légumes et Autres.

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